中国的酒文化源远流长，不仅在现代，在古代更是受到了一众名人志士的喜爱，古代时就已经讲究以酒会友了，如今这份情谊流传下来早已经变成了整个民族的习惯。
现在很多吃饭聚餐的场合都需要酒的点缀，而这时用的酒既不是啤酒也不是红酒，而是白酒。很多人都特别爱喝酒，尤其是男人，向来是喜欢在酒桌上交朋友的，一般开心的时候或者是郁闷的时候都喜欢喝上些小酒，总而言之，没有什么是一顿酒解决不了的问题，有的话两顿就解决了。虽然喝酒是随处可见的，但是总有一些稀奇古怪的人喝酒时有一些稀奇古怪的癖好。但是不知道大家有没有发现这么一个问题，那就是喝高度白酒的时候，会喝的人一般都会带上一瓶矿泉水，这是什么原因呢？
喝酒就喝酒了，为什么要带一瓶矿泉水呢？尤其是为很多中老年人喝酒的时候，往往都会带上一瓶水，难道是因为怕口渴么？回头想想也不是这样的呀，酒本身就是水，能解渴。那么到底是为什么呢？主要是由以下三个原因，而且都很有道理。
第一就是冲淡下酒菜的味道。一般喝酒的时候标配就是下酒菜，很多下酒菜的味道都是比较重的，而且一般人们都是一边吃菜一边喝酒。要是吃完下酒菜就直接喝酒的话，会影响到酒的口感和味道，这时候可以先喝一口矿泉水来冲淡一下菜的味道，这样就可以充分的感受到酒的味道，不然的话，下酒菜的味道和酒的味道混杂在一起，就没有那么好了。
第二，并不是所有人的酒量都很好，如果喝酒的时候酒量不行，一边喝矿泉水，一边喝酒，就能够稀释酒精的浓度，而且更有利于肝脏解毒，保护肝脏。这样喝酒不仅不容易醉，还能够保护我们的身体，对我们的身体造成较小的伤害。
第三，为了保护嗓子，因为白酒的口感都是比较辣的，有的时候会辣的很难受，尤其是一口闷的时候，喉咙会感觉到特别的灼热，这个时候如果加上一口矿泉水，感觉就不一样了。矿泉水能够稀释酒精，这种情况下就能够缓释一下，所以喝白酒才是较好的。
以上说到的三个原因是不是既在意料之外又在情理之中呢？喝完酒之后很多人可能还会感觉到口渴，于是就只能喝更多的酒来解渴，但是喝白酒一定要懂得适可而止哦，因为白酒度数太高了，很容易就上头。
